4 kananmunaa (n. 1 lasi)
1 lasi sokeria
1 lasi kaakao- ja vehnäjauhoja (kaakaota 1/4, vehnäjauhoja 3/4)
1 tl leivinjauhetta
 
Vaahdota kananmunat ja sokeri kestäväksi vaahdoksi. Lisää keskenään sekoitetut jauhot siivilän läpi ja kääntele varovasti käsin muna-sokerivaahtoon. Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun kakkuvuokaan ja paista 175 asteessa n. 30-40 minuuttia.