Juustoinen broilerikastike (n. 6 annosta)

1 rkl ruokaöljyä
50-100 g keltasipulia
300 g hunajamarinoituja broilerin fileesuikaleita
1/2 punaista paprikaa
100 g punasipulia
2 rkl vehnäjauhoja
5 dl vettä
1 kanaliemikuutio
50 g maustamatonta sulatejuustoa

Kuullota keltasipuli pannulla öljyssä. Lisää broilerisuikaleet ja ruskista ne. Paloittele paprika ja punasipuli pieniksi kuutioiksi ja lisää pannulle. Ripottele 2 rkl vehnäjauhoja joukkoon, sekoita hetki ja lisää vesi sekä kanaliemikuutio. Anna kiehua hiljalleen 5-10 minuuttia. Sulata joukkoon sulatejuusto. Tarjoa riisin kanssa.